폼페이 머신은 수동레버식 머신으로 13bar의 고압에서 저압으로 떨어지면서 추출되는 완벽한 가변압 머신입니다. 내구성이 뛰어난것이 큰 장점인 폼페이머신은 프로바리스타의 역량을 발휘하는데 손색이 없는 프로머신입니다.
폼페이 수동 레버머신 4GR
₩13,000,000가격
폼페이 머신은 국내에 최초로 소개된 수동레버식 머신입니다. 13bar의 높은 압력에서 저압으로 떨어지며 추출되는 완벽한 가변압 머신으로 54mm의 포터필터를 사용하고 있으며 완벽한 크레마를 만드는데 최적화 되어있을 뿐 아니라 최고의 에스프레소를 추출하여 프로바리스타의 자부심을 높여줍니다.
높은 압력을 이용한 에스프레소 추출머신으로 항상 정확한 작업을 숙지하시고 커피를 추출하시기 바랍니다. 레버를 얼굴가까이에서 작업을 삼가하시고 안전에 유의하여야하며, 고온이 발생하기에 화상에 주의하여야 합니다. 이쪼머신의 급수 수압은 최저 3bar 이상을 유지해야 하며, 전기는 3상 380V를 권장하며 접지는 항상 설치하셔야 합니다.